Darujte EKO BOLFAN vina - Božićni pokloni
Darujte elegantno i iz srca – darujte EKO BOLFAN vina
studeni 21, 2017

Martinje 2018. na biodinamičkom EKO imanju Bolfan

Martinjski ručak 2018.

Pozivamo Vas na Martinjski ručak u nedjelju 11.11.2018. od 12:00h


Martinje - ceremonija krštenja mošta održavamo 10.11.2018. i nemamo više slobodnih mjesta, pa za Vas organiziramo Martinjski ručak u nedjelju od 12:00 sati!


Martinski menu:
JUHE
Vrganjska juha sa hajdinom kašom na kiselo
A la francuska juha od luka

GLAVNO JELO MESNO
Guska s domaćim mlincima od pira
Domaći pečeni odojak i krumpir s povrćem uz salatu s matovilcem, grahom i bučinim uljem
Krvavice uz restani krumpir i kiselo zelje sa bučinim uljem i češnjakom

GLAVNO JELO VEGE
Organska hajdina s povrćem na kremi od mrkve sa salatom od jabuka, datulja i korjenastog povrća s dresingom od barrique octa

DESERT
Zagorski sirni štrukli sa sušenom jabukom sa vlastitog imanja, orašastim plodovima i džemom od šumskog voća
Jabučna štrudla na kremi od vanilije
Martinjska bučnica
Torta od čokolade s domaćim džemom od šljiva i aronije

Cijena menu-ja u 3 slijeda: 150 kn / osoba

Rezervirajte na vrijeme mjesto u KLETI BOLFAN: 0951515000 ili na E-mail:kletbolfan !

Dobro nam došli


POZIVNICA - Martinje 2017.pdf